Оладьи из кабачков

Для приготовления оладий понадобится:

  • Кабачок или цукини – 400 г;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Мука – 2 столовые ложки;
  • Яйца – 3 шт;
  • Зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

Кабачок почистите и натрите на крупной тёрке. Мелко нарежьте зелень. Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте зелень и измельчённый чеснок, хорошо перемешайте. Затем добавьте тёртый кабачок и муку, снова перемешайте. Сформируйте оладьи, добавив растительное масло, обжаривайте на разогретой сковороде с каждой стороны по 2-3 минуты.

Оцените статью
Оладьи из кабачков
Как ускорит обмен веществ
Узнай, как ускорить обмен веществ!