Для приготовления салата понадобится:
- Микс салатов;
- Красное яблоко – половинка;
- Зелёное яблоко – половинка;
- Грецкие орехи – 1 чашка;
- Нарезанный сыр фета – 1/3 чашки;
- Сушёная клюква – 1/3 чашки.
Соус:
- Яблочный сок – 1/2 стакана;
- Яблочный уксус – 2 столовые ложки;
- Соль – 1/2 чайной ложки;
- Чёрный перец – 1/4 чайной ложки;
- Оливковое масло – 1/4 чашки.
Способ приготовления:
Помойте яблоки, нарежьте дольками. Высыпьте микс салатов в тарелку и перемешайте, добавьте яблоки, посыпьте салат грецкими орехами. Нарежьте сыр фета небольшими кубиками, выложите в салат. В глубокую миску влейте 1/2 стакана яблочного сока, добавьте оливковое масло, две столовые ложки яблочного уксуса, две столовые ложки мёда, посолите, поперчите, тщательно перемешайте. Заправьте салат, перемешайте все ингредиенты.