Фруктовые корзиночки: полезный десерт без выпечки


Для приготовления понадобится:

Основа:

  • Кокосовая стружка – 150 г;
  • Финики – 150 г.

Начинка:

  • Ягоды (замороженные) – 200 г;
  • Ягоды (свежие) – 100 г;
  • Финики – 50–80 г.

Способ приготовления:

Для приготовления основы смешайте в блендере примерно в равных пропорциях кокосовую стружку и финики. Важно, чтобы в итоге получилась достаточно клейкая смесь, из которой в дальнейшем можно будет сделать корзиночки. Из полученной массы скатайте небольшие шарики, придайте им форму корзиночек для начинки.

Для начинки смешайте в блендере ягоды и финики (количество фиников – по вкусу).

Выложите начинку в корзиночки. Для красоты можно украсить полученное блюдо свежими ягодами.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Фруктовые корзиночки: полезный десерт без выпечки