Яблочный пирог без выпекания — вкусно и полезно!

Сегодня приготовим яблочный пирог, но рецепт у него не совсем обычный: готовить будем без выпекания, нам понадобится всего 3 ингредиента:

  • Крупные яблоки – 2-3 шт;
  • Финики – 400 г;
  • Кешью – 100 г.

Для основы пирога нам понадобятся финики и орехи. Измельчим их в блендере до однородной массы. (В финиках содержатся витамины А, B и C – благодаря этим составляющим финики полезны для волос и кожи, а также их употребление позволяет избежать проблем со зрением.) Основа готова, выкладываем её равномерным слоем в форму и отправляем в морозилку на 15 минут.

Ингредиенты для соуса:

  • Яблоки – 1-2 шт;
  • Финики (предварительно залейте водой на 30 минут) – 200 г;
  • Крица – по вкусу.

Для приготовления соуса нам понадобится часть яблок, финики и корица – всё это закладываем в блендер. Мы взяли сладкий сорт яблок, поэтому никакие дополнительные подсластители нам не нужны. Вторую половину яблок мы нарезаем на тонкие ломтики. Все части нашего пирога готовы, осталось их только соединить. Яблоки и соус выкладываем слоями. Посыпаем наш пирог кокосовой стружкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
В одной порции (100 г) содержится:

  • 217 Ккал;
  • Белки – 3 г;
  • Жиры – 5 г;
  • Углеводы – 40 г.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Яблочный пирог без выпекания — вкусно и полезно!