Для полноценного завтрака, для того чтобы чувствовать себя энергичным и бодрым до самого обеда, лучшим сочетанием будут белки и углеводы
Полезные сырники
Для приготовления понадобится:
- Творог 5% – 200 г;
- Куриное яйцо – 1 шт;
- Овсяная муки – 3 столовые ложки;
- Манная крупа – 1 столовая ложка;
- Мёд – 1 столовая ложка.
Для приготовления топинга понадобится:
- Натуральный йогурт;
- Ягоды;
- Мёд – 1 чайная ложка.
В твороге и йогурте содержится много белка и кальция. Важно выбирать продукты с натуральным составом, без ароматизаторов, без консервантов и ни в коем случае не отдавать предпочтение обезжиренным продуктам.
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты, сформируйте шарики и отправьте на сковородку (если у вас хорошее антипригарное покрытие, можно не использовать масло, а если вы сомневаетесь, то добавьте одну капельку и размажьте её кисточкой). Украсьте готовое блюдо натуральным йогуртом, мёдом и ягодами.
Одна порция (на 100 г) содержит:
- 169 Ккал;
- Белки – 12 г;
- Жиры – 6 г;
- Углеводы – 20 г.
Полезное буррито
Для приготовления (на две порции) понадобится:
- Куриной яйцо – 3 шт;
- Молоко – 100 мл;
- Моцарелла – 50 г;
- Кукурузная тортилья – 2 шт;
- Томаты черри;
- Сладкий перец;
- Соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
Смешайте яйца, молоко, соль, перец, отправьте на сковородку, сверху добавьте моцареллу, сладкий перец. Закрутите омлет в лепёшку, затем снова отправьте на сковородку, чтобы подрумянить с обеих сторон.
Одна порция (на 100 г) содержит:
- 314 Ккал;
- Белки – 22 г;
- Жиры – 19 г;
- Углеводы – 11 г.
Семена чиа
Для приготовления понадобится:
- Семена чиа – 2 столовые ложки;
- Молоко – 200 мл;
- Банан – ½ шт;
- Смесь орехов – 20 г;
- Ягоды, молотая корица.
Данный завтрак подходит тех, кто не хочет тратить с утра ни минуты на готовку, – пудинг с семенами чиа, который готовится с вечера. В двух столовых ложка семян чиа содержится в шесть раз больше кальция, чем в стакане молока, и в два раза больше Омега-3 жирных кислот, чем в 100 г жирного лосося.
Способ приготовления:
Семена чиа залить любым видом молока, в качестве можно топинга добавить ягоды, фрукты, орехи, кокосовую стружку, корицу и так далее. Оставьте в холодильнике на ночь.
Одна порция (на 100 г) содержит:
- 429 Ккал;
- Белки – 19 г;
- Жиры – 29 г;
- Углеводы – 13 г.
