Для приготовления мороженого понадобится:
- Персик – 4-5 шт;
- Несладкий йогурт – 0,5-1 стакана;
- Мёд – 3 столовые ложки;
- Лимонный сок – 1 столовая ложка.
Способ приготовления:
Помойте персики, залейте кипятком, дайте им немного настояться. Очистите персики от кожуры, нарежьте небольшими кусочками, отправьте в морозилку. К замороженным персикам добавьте йогурт, мёд, сбрызните лимонным соком, при помощи блендера взбейте до состояния пюре. Полученную смесь отправьте в морозилку на 5 минут.