Авокадо – это самый калорийный фрукт, но это не те калории, которые откладываются на боках. Он состоит из жирных кислот, содержит низкое количество углеводов и совсем не имеет холестерина.
Яичница в авокадо
Такой завтрак идеален для тех, кто сидит на диете, ведёт здоровый образ жизни, так как это очень быстро, питательно и вкусно.
Для приготовления понадобится:
- Спелое авокадо – 1 шт;
- Перепелиные яйца – 2-4 шт;
- Специи – по вкусу.
Способ приготовления:
Разрежьте авокадо на две части, срежьте с донышка немножко кожицы, чтобы половинки стояли устойчиво. Переложите авокадо в форму для запекания. Вылейте яйца в авокадо, добавьте специи по вкусу, отправьте в духовку на 15 минут при температуре 200°С.
Одна порция содержит:
- 270 Ккал;
- Белки – 7,66 г;
- Жиры – 51 г;
- Углеводы – 19 г.
Десерт из авокадо
Для приготовления десерта понадобится:
- Спелое авокадо – 1 шт;
- Молоко – 60 мл;
- Какао-порошок – 2 чайные ложки;
- Корица – пол чайной ложки;
- Мёд – 1-2 чайные ложки.
Способ приготовления:
Почистите авокадо, нарежьте на кубики, отправьте авокадо в блендер. Добавьте все остальные ингредиенты, измельчите до однородной массы.
Одна порция содержит:
- 180 Ккал;
- Белки – 10,6 г;
- Жиры – 28,2 г;
- Углеводы – 19,8 г.