Для приготовления блинчиков понадобится:
- Банан – 1 шт;
- Яйца – 2 шт;
- Кокосовая стружка – 20 г.
Способ приготовления:
Разомните банан вилкой, добавьте яйца, взбейте. Добавьте кокосовую стружку, снова взбейте. По желанию можно добавить щепотку корицы. Обжаривайте с двух сторон на небольшом количестве масла.