Хоть тунец и является низкокалорийным продуктом, но в нём содержится очень много белка, ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, аминокислот, витаминов В6, железа и магния.
Для приготовления салата понадобится:
- Авокадо – 1 шт;
- Лайм – 1 шт;
- Стебель сельдерея – 1 шт;
- Помидоры черри – 4 шт;
- Тунец – 185 г;
- Свежая зелень;
- Соус табаско – по желанию;
- Специи – по вкусу.
Способ приготовления:
Нарежьте овощи, зелень. Перемешайте все ингредиенты, добавьте тунец, заправьте салат соком лайма. По желанию салат можно посолить, поперчить, а те, кто любит поострее, могут добавить капельку табаско.
Данный салат можно есть просто так, а также можно положить его на лист пекинской капусты.
Одна порция салата содержит всего лишь 150 калорий, но около 20 грамм чистого белка.
Для приготовления роллов понадобится:
- Авокадо – 1 шт;
- Стебли сельдерея – 3 шт;
- Морковь – 1 шт;
- Лимон – 0,5 шт;
- Крупный огурец – 1-2 шт;
- Тунец – 185 г;
- Специи – по вкусу.
Способ приготовления:
Мелко нарежьте сельдерей, измельчите морковь с помощью тёрки. Перемешайте ингредиенты, добавьте тунец, сок лимона и специи. Нарежьте огурец тонкими полосками (замена нори). На один край огурца положите чайную ложку начинки, сверните ролл.
Из такого количества ингредиентов получится примерно три сета по восемь роллов.
В одном сете из восьми роллов содержится 100 калорий.
